ママはむ～みん畑で採れた元気な無農薬野菜をレストランに運び、その日のメニューを仕込んでいます。
NATUNANATU
水で薄めたり化学調味料は使わずに自分が作った野菜をペーストにして、できるだけ安全なお食事をご提供しております。
あまってもいいから沢山ご提供してガッカリする人はゼロにしたいという思いから、大ぶりのお皿で盛りつけております。あまったらタッパーをどんどんおつかいください。
レストランにおいでくださったお客様に笑顔になっていただき、伊豆の素敵な思い出の一片になれればというのが、スタッフ全員の目指すところです。
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- 11月はKIMONO👘･･･七五三✿
１１月１５日が七五三の日であることに因み、11月は着物KIMONOの箸袋をテラスで使います。 - 血糖値を抑える菊芋さま
菊芋の花は夏の終わりから初秋にかけてきれいに咲いていました。 カウンターに飾りながらトッピングにして、無農薬なのでそのままエディブルフラワーとして召し上がっていただきました。 さわやかな秋風を感じながら、お花の時期は通り […] - 濃厚ピーマンとカーボロネロでグリーングリーン
甘いピーマン…栄養素豊富なカーボロネロ。ピーマンも入ったグリーンカレー…ピーマンが終わる前に～！どうぞ早めに～！ - 10/31に向けてカボチャ活躍中
今月中はかぼちゃのハロウィン箸袋で、テラス席などでお迎え….黄色いかぼちゃカレー(甘口)も出ています - 見えぬ訪問客 恐怖体験
伊豆に来て１ヶ月…踊り場の窓から覗いてみましたが…玄関前には人影は無く、走り去る人影もなし… - さわやかな風と紅葉
季節は移り行き、じきにさわやかな風とともに 心地よい玉響を感じ、やがて落ち葉を積もらせるようになります。さてさて今年の紅葉はきれいに染まるでしょうか？
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畑の情報
今なにが旬でたくさん採れているか、種まき、虫や動物の被害など
レストラン情報
新しい創作料理他メニュー、改装工事、ギャラリー
無人店頭販売
できる限りがんばって更新します
トピック
スタッフの体験（レストランや畑での感動体験、レジャー、失笑ネタ)
・・・を明け透けにupしていこうと思っています。
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無人店頭販売所
毎日ではないですが、レストランで使いきらないお野菜を置いています。
なぜ｢むーみん｣？
ずっと気になっていた
味だけでなく身体にいいものを
無農薬･朝採りはもちろん、消化率のいい組み合わせ
