葉っぱのサラダスティック

ご紹介したいお野菜は、葉っぱの「あまいサラダスティック」です。「」の中を３つにわけると、「あまい」「サラダ」「スティック」。「あまい」はチョコっと置いといて、「サラダ」と「スティック」は前後の順番をかえるとモノが変わります。「スティックサラダ」を画像検索すると、こんなのがでてきます。

↑これは、かにかまスティックサラダ。まぁ何にでもなります。

↑これは、普通にスティックサラダ。そう。酒のつまみ。

↑これが葉っぱの「あまいサラダスティック」。アスパラ菜と似ていますが違います。採れたてを生でポリポリ食べると甘くておいしいです。お花と蕾も食べられrます。アブラナ科で、 栄養素は、ビタミン･ミネラル･食物繊維･カロテン･ビタミンC･カリウム、効能は抗酸化作用･ 免疫力アップ･ダイエット。ありがたいです。アブラナ科は大腸がん予防にもなります。