ビーツのマッサマンカレー(今だけ)

4〜5月までの期間限定で「ビーツのマッサマンカレー」を出しています。普段のマッサマンカレーは、チキン・トマト・むーみん畑のお野菜のペースト・ココナツミルクベースのカレーですが、今むーみん畑ではビーツが沢山採れているのでチキンの代わりにビーツ(葉っぱ・根茎・部分)をふんだんにつかったベジタリアンになります。ビーツは食べる血液。鉄分をたくさん摂取していただけます。(ビーツの説明)