ほんの一週間前にズッキーニの花が咲いた記事を「畑の情報」ブログに載せたんですが、あっという間にもう成人のズッキーニが採れています。
ズッキーニは「受粉」という作業をしておかないと、実がつきにくいそう。pm８：00～10：00までに雄花の花粉を雌花に手作業で受粉させる。
また、初めに実ったズッキーニの実は大きくなる前に採って株を大きくするそうです。
ツルツルピカピカでかでかの惚れ惚れする大人になりました！毎年本当にたくさん実っています。お漬物･天ぷら･炒め物･サラダ･ドレッシング･煮物 なんでもいけます。採りたてなら皮ごと食べたほうが栄養価も高いそう。(画像と説明）
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