お花も食べる

写真はズッキーニ(手前黄色)・アーティチョーク(手前大きい)・チコリ(奥むらさき)です。

むーみんでは今、ズッキーニの花をお野菜とライス(ナンの場合も)のプレートに、付け合わせています。（朝採りなので、使い切っちゃったらごめんなさい！）

無農薬、自家栽培、朝採りですので、ズッキーニのお花は、ガクまで食べていただけます。

このアーティチョークは、そのまま放置しておけばドライフラワーになります。もちろん実もガクも食べられます。

この一つだけ、お店のカウンターに置いていて、500円でお嫁に出れるのを待っております。